五一小黄金周过后，消费低迷，平台需要主动“造节”，以应对因竞争和销量而日益凸显的内忧外患。 俗话说民以食为天，在5月17日(谐音“我要吃”)策划一场“吃货节”旨在联合商户进行的线下打折活动。 “吃”永远是消费者的刚性需求，各大平台要赶紧抓住此次的营销节点，打造一场盈利和流量双丰收的吃货节。 一般常见的吃货节有两种玩法 第一种：折扣吃货卡。联合多个商家进行打折优惠活动，凡参与折扣卡活动的商家，消费者购买此卡到店消费后，优惠力度打相应的折扣。 一般的折扣卡是五折，当然了六折，七折都是可以做的，这个需要平台和商家合作的优惠力度自己去谈。 第二种：低价抢购消费券。联合多个商家统一消费模式，制定详细的活动要求。不仅能给商家带去盈利和流量，还能引导消费者的二次消费。 1.制定活动的目标营收
主要就是为此次吃货节能够达到预计的销量和营收。能够给商家带去客源同时又能保证平台在赚钱。
2、确定吃货节规则和相关物料
吃货节一般以卡券的形式展开。如果是优惠券的形式，就要设计消费门槛，如火锅的锅底/饮料是否可用，串串锅底是否免费等等；如果是吃货卡，就要定好实体卡或虚拟卡，设计卡片形式和内容，将活动主题、参与商家、享受折扣等信息展现清楚。
3.商家合作及培训
在确认与商家的合作前，要进行全城商家的摸底。盘点商家资源，梳理商家的名单。无论是合作过还是非合作过的商家都去联系一遍。尽可能邀请更多商家参与吃货节，通过造节把所有商家熟悉一遍。从合作商家入手，重点是头牌商家，借助头部商家资源。非合作商家更要着重联系，以造节的效果带动后期的合作机会。
活动上线之前业务要对商户店内的人员进行一个线下核销的培训，能够给消费者提供更好的服务体验。
4.上线预热
活动上线的前两天就要进行预热，预热是为了活动效果做打底，引起消费者的参与度。一般大型的吃货节都需要提前线上的预热，把手里的资源全都用起来，线上线下的只要有资源就用。
1、活动上线并推广，全媒体曝光
论坛：首页通栏广告、软文置顶、美食栏目等
APP：APP开机广告、首页信息流广告、首页顶部切换广告图
微信公众号：订阅号+服务号
朋友圈+社群：每天都朋友圈或社群转发两条电商
直播：优选部分商家，到店直播，直播间内挂载活动链接引导
全民关注+全城曝光：餐饮商户可以短期迅速聚拢人气，到店率持续火爆。
2、充分利用商家资源
结合商户激励政策，让商家主动转发推广；如商家积分排行榜/商家核销排行榜，前几名给予商家物质奖励和荣誉奖励。
3、活动进度及时曝光，加紧逼单
及时在朋友圈/社群内及时播报活动进度，加强活动热度，打造限量限购的紧张感。
商品售罄的海报，能在一定程度上打造“拼手速”的氛围，结合用户的观望心理，刺激用户下单。
1、活动战报、包装品牌实力 2、活动总结、官方平台宣发 梳理本次活动亮点与成果，以图片、视频、文字的形式做成总结文章，并在官方平台上推出； 也可以将吃货节的成果做成PPT，用于日后商家招募或活动合作。
